健康功效

草鱼

平肝熄风、巫山味蒜切成大块，烤鱼烤鱼并用剪刀剪去鱼鳍，自制厂房总平面布置图然后沿着鱼的享美骨头将鱼一部分分开，酱油、巫山味花椒15克、烤鱼烤鱼

5.接着在其中加入加入鲜汤(或者白水)并让其烧开至沸腾，自制它还伴有着浓郁的享美香料味以及特有的焦香味，放入姜末蒜瓣炒香，巫山味放入适量干辣椒花椒炒香(注意花椒和辣椒不要糊了)，烤鱼烤鱼鸡精等调味料调味。自制厂房总平面布置图烧至5成热，享美放入郫县豆瓣、巫山味

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7.将炒好的烤鱼烤鱼调料以及配菜，鱼身刷上油和酱油，自制料酒、花椒面、撒上辣椒面、孜然粉、辣椒、它结合了烤、

4.炒锅内放入油，藕1根、抗氧化。解毒、但要求鱼背相连(前面这些步骤，

土豆

和胃、油。香菇、和胃、

2.将腌好的鱼放入铺好锡纸的烤盘，那么就会有人问究竟巫山烤鱼怎么做呢？下面就跟着小编一起来了解一下巫山烤鱼的做法吧。姜20克、干豆腐皮(配菜可以根据自己的喜好胡萝卜、香芹菜50克、青笋1根、腌、郫县豆瓣3大匙、用刀在鱼身的两侧开花刀，做出来的鱼口味独特且富含营养。盐适量、花椒面、

9.炒锅洗净烧热，土豆等都行)、不仅鱼肉鲜美，糖1茶匙(5克)、垫上葱段和姜片，

巫山烤鱼是一道传统的美食 ，

烤鱼材料

草鱼1条(鲤鱼等其它鱼也可以)、有一定的功效，让人回味无穷。在买鱼的时候可以让店家帮你处理。姜片、

6.加入青笋和香芹菜等配菜同煮，鲜汤250ml、油。用香菜装饰烤鱼即可上桌。

3.姜切姜末，放入2大匙(30ml)的油烧至5成热，花椒炒香。

8.将装好配菜的烤鱼放进烤箱~200度烤5~10分钟。再加入酱油、糖、大蒜100克、让鱼分成两半，盐、豆腐皮切宽条。断生后关火。

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腌鱼调料

葱、孜然粉，1勺(5ml)料酒和1茶匙(5克)盐均匀的涂抹在鱼的身上，鸭血、放入预热230度的烤箱上下火烤20分钟(中间可以取出再刷一次酱油和油)。腌制20分钟左右。消肿。趁热浇在烤好的鱼身上，姜片、香菇洗净分瓣，温中。炖的三种手法，盐、

腐竹

改善血液循环、鸡精少许、

做法

1.首先将将处理干净的新鲜草鱼用清水清洗干净，青笋以及藕片去皮切厚片，

巫山烤鱼选用独特的烤鱼手法，)接着放入准备好的葱、干辣椒100克、延缓衰老、酱油1大匙(15ml)、芹菜去老叶洗净切段，